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Pinnacle ComplexID3E032

Il lievito Complex è un fermentatore da lento a medio e può essere utilizzato in tutte le varietà di uve rosse quando si vuole ottenere un’esaltazione del profilo aromatico del vino.
Recipiente
Disponibile in 5 giorni

Il lievito Complex è un fermentatore da lento a medio e può essere utilizzato in tutte le varietà di uve rosse quando si vuole ottenere un’esaltazione del profilo aromatico del vino. Questo lievito produce un buon mix di aromi fruttati e speziati nel pieno rispetto del carattere varietale del frutto. Il complesso è particolarmente adatto alla varietà Pinot Nero quando si vuole ottenere un maggiore equilibrio di aromi.

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